桂林灌阳美食攻略
灌阳地处桂林北部，美食以酸辣鲜香著称，以下是前十排行榜及实用攻略：
- 灌阳油茶：本地人早餐首选，用茶叶、生姜、大蒜捶煮而成，配以炒米、花生，风味独特。建议早上去当地老字号店铺品尝，人均约10元。
- 醋血鸭：灌阳招牌菜，鸭肉鲜嫩，以醋血调味，酸辣开胃。推荐到县城中心餐馆点餐，一份约50-60元。
- 红薯粉：手工制作，滑嫩爽口，常搭配酸豆角或肉末。街头小吃摊随处可见，一碗约8元。
- 糍粑：糯米蒸制，蘸糖或黄豆粉食用，甜而不腻。农贸市场有售，每个2-3元。
- 酸鱼：传统腌制鱼，酸辣下饭，适合配粥。可到本地农家乐体验，价格约30元/份。
- 灌阳腊肉：烟熏风味，肥而不腻，炒菜或蒸食皆宜。建议在特产店购买，每斤40-50元。
- 豆腐圆：豆腐包裹肉馅，蒸煮后鲜香软糯。小吃店常见，一份10元。
- 米花糖：甜脆零食，用糯米和糖制成，适合当手信。超市或集市有售，一包15元。
- 野菜宴：本地野菜如蕨菜、苦菜，清炒或凉拌，健康美味。农家乐提供，人均20-30元。
- 桂花糕：以桂花入糕，清香甜软，是下午茶佳品。糕点店可买，一盒20元。
旅行小贴士：灌阳美食多集中于县城老街和农贸市场，最佳品尝时间为早晚市。交通以公交或出租车为主，建议预留一天时间探索。注意辣度可选，不吃辣需提前说明。总体消费低廉，人均50元即可饱餐一顿。